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山東散白酒介紹糧食酒與勾兌酒的區別?

來源:http://www.thagimoon.com/news499429.html
發布時間:2020-11-11 17:51:00

  糧食酒與勾兌酒的區別
  一,製作原料上不同
  純糧白酒是采用穀物如麥黍、高粱、玉米、等糧食,經發酵、曲釀、蒸餾而成的一種酒。勾兌白酒則是利用食用酒精加上一定的水和調味酒勾兌出來的白酒。
  二,製作成本不同
  純糧白酒由於其采用的原料和複雜的工藝,成本高,價格貴。勾兌白酒由於其快捷性,所以成本低,價格也低。
        
  三,所需時間不同
  純糧白酒經過原料蒸煮、冷卻加翻料、入窖發酵、蒸餾取酒、裝壇窖藏等環節,因此所需的時間較長。勾兌白酒是在不需要傳統製酒的工藝程序,用固態法生產的白酒加入稀釋酒精既成,用時短。
  四,口感差異
  純糧釀造的隻有普通白酒和高品質白酒 ,因此保證了酒的原本香氣,口感好。勾兌白酒因其勾兌白師的技術水平差異,口感不一,通常飲後會上頭。
以上就是關於糧食酒與勾兌酒的區別介紹,希望對大家有所幫助,如想了解更多內容歡迎點擊山東散白酒網站。

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